2007-03-01から1ヶ月間の記事一覧

少し前の話だけれど、フランスでチョコの世界大会「クープ・ド・モンド」というチョコ菓子界ではサッカーで言うワールドカップ級の大会があった。そこに日本を代表する3名が出場したのだけれど、なななんと優勝したのである。

特に作品は日本っていうものにこだわっている訳ではないのだけれどその場で優勝したのが凄い!!と思った。そして今そのチョコレートが六本木のグランドハイアット東京に販売している。今度六本木に行った時は一回食べてみようかなと思う。今回はほんのり甘…

今日クライアントに物を届けている時に和菓子店を発見し、

久しぶりに和菓子というより餅が食べたくなてその和菓子店にちょっと立ち寄ってみた。 そこで串団子と桜餅を買って食っている時に、ふと思ったんだけど、 何で日本人は正月に餅を食べるのかな?縁起をかつぐために餅を突いたり、 鏡餅を作ったりするのは分か…